塑胶跑道

“凉菜三巨头”也是减脂菜？

夏日悄悄到来，凉菜成了人们餐桌上的宠儿。近日，记者发现，这些叫不出名字的菜，被网友赋予了充满创意的别称，例如 “塑胶跑道”“神经末梢”“透明门帘”“一排假牙”“灰色小海绵”等。其中，“塑胶跑道”“神经末梢”“透明门帘”被评为“凉菜三巨头”，近来被许多美食博主强推，并称其有减肥功效。这三道食材的“真身”究竟是什么呢？“塑胶跑道”与“透明门帘”虽令人垂涎，为何却被网友反映有股浓烈的塑料味？还能放心吃吗？ 5月10日，记者咨询了美食专家吴继伟，为大家揭开这背后的秘密。 9日傍晚，记者走访了南京栖霞丁家庄农贸市场及...